茅ヶ岳南麓の韮崎は、半世紀前からブドウ栽培が盛んな土地です。 ワイナリー起業の思いは、「韮崎のブドウは評価が高く、地元で付加価値を高めたワイン生産を行いたい」「恵まれた環境をワイン造りに生かさない手はない」と思っていました。夫婦二人で栽培した巨峰・ピオーネ・シャインマスカットなどを出荷した後、完熟のマスカットベーリーAと甲州を醸造します。我々のワインの魅力を多くの方々に知ってもらい、地元のレストランで飲んで貰いたいと思っています。
